Сегодня ситуации в агропромышленном комплексе России требуется тщательный анализ, особенно первичного звена - сельскохозяйственных предприятий, их отраслевой структуры и перспективы социально- экономического развития.

В сельском хозяйстве сегодня остро стоит задача повышения производительности труда, и проблема обеспечения россиян продуктами питания стала первоочередной.

Основной продукт сельского хозяйства и по сей день - зерно. Из зерна вырабатываются такие важнейшие продукты питания как крупа, мука, макаронные и хлебные изделия, в частности, корж для пиццы, к которой подойдет соус для пиццы. Главной задачей сельского хозяйства стало увеличение производства зерна.

Параллельно увеличению производства зерна особое внимание уделяется улучшению его качества.

Чтобы успешно решить эти задачи, нужно улучшить использование агротехники, шире внедрить гибриды и высокоурожайные сорта, усовершенствовать посевные площади. Также немалое значение нужно придавать эффективности использования удобрений.

Поэтому важнее всего стал опыт сельскохозяйственных предприятий, нашедших в этих сложных условиях выход из затруднительного положения и, перестроивших структуру производства, имеющих хорошие экономические показатели. Одно из таких хозяйств – Иваненковский совхоз Башкортостана.

Он расположен в семидесяти километрах западнее Уфы, его площадь – 1600 кв. км.

Климат континентальный, увлажнение недостаточное. Сформирован почвенный покров зонально. Выщелоченные и обычные черноземы наиболее распространены.

В районе высокий уровень сельскохозяйственной освоенности территории – более восьмидесяти пяти процентов.

Главным направлением района в сельском хозяйстве стали зерновые культуры, свекла, развитие животноводства. Хлебные злаки - преобладающие в полевых земледельческих культурах.