Информационно экономический канал Омской области
Воскресенье, 26.10.2025, 00:52
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Автомобильное зеркало с регистратором

Статистика
Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Статьи

Главная » Статьи » Полезные советы омичам » Полезные советы

<опционы>Рецпт приготовления турецкого рахат-лукумаХочется сладкого - прочитайте турецкий рахат-лукум рецепт приготовления, который придётся вам по вкусу.

Для приготовления рахат-лукума вам потребуются:

2 чайные ложки лимонного сока

4 стакана сахара

4,5 стакана воды

1,5 столовой ложки розовой воды

1,25 чашки кукурузной муки

1 чайная ложка винного камня

1 чашка сахарной пудры

1. Смажьте маслом девятидюймовую форму для выпечки. Линия с полиэтиленовой пленкой и масла полиэтиленовой пленкой.

2. В кастрюле, подогретой на среднем огне, смешайте сахар, 1, 5 стакана воды и лимонный сок. Перемешайте до растворения сахара и закипания смеси. Убавьте огонь и варите на медленном огне, не помешивая, пока смесь по консистенции не станет мягкой однородной массой.

3. В другой кастрюле на среднем огне смешайте кукурузный крахмал и 1 стакан винного камня. Постепенно добавьте оставшиеся 3 стакана воды до тех пор , пока не останется комков. Помешивайте постоянно, пока смесь не закипит и не станет густой и липкой.

4. Медленно влейте горячий сахар, воду и лимонный сок, сироп, смесь кукурузного крахмала, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и варите, часто помешивая, чтобы предотвратить слипание, примерно 1 час, или пока смесь не приобретет золотисто-желтый цвет.

5. Добавьте розовую воду или другой пищевой краситель. Вылейте смесь в подготовленную форму и распределите равномерно. Охладите до комнатной температуры и выдержите под крышкой в течение ночи.

6. Насыпьте сахарную пудру и четверть стакана кукурузной муки. Рахат-лукум нарежьте на однодюймовые квадраты с помощью промасленного ножа. Обваляйте кусочки в смеси сахара. Храните рахат-лукум в герметичном контейнере с листами вощеной бумаги, отделяя каждый слой сахарной посыпкой.





Категория: Полезные советы | Добавил: Администратор (18.07.2016)
Просмотров: 881 | Теги: сок, ложки, Смесь, пленка, сахар, рецепты, Кукуруза, Россия, мука, Стакан | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Читайте так же:

Нападающий Попов установил новый рекорд «Авангарда»

В Омске появится новая паромная переправа

Минстрой обнародовал черный список «жадных» УК

На сцене музыкального театра омичи смогут увидеть сразу трех цариц

Сергей Степашин боится срыва олимпиады в Сочи

В Омске с Ленинградского моста упал грузовик

В Омской области больной мужчина сломал ребра полицейскому

В Омске в аварии пострадал трехлетний ребенок

«Авангард» не накажут за допинг Белова

Омские полицейские нашли в бочке с водой труп женщины

На праздники в Омске состоится массовый велопробег

Кручинский и Морозов пока не идут на примирение

«Омские ястребы» обыграли «Красную Армию» в первом матче финала плей-офф

Омские таможенники задержали незаконные Ferrari и Audi

Омскую молодежь научат фотографировать бесплатно

Омские антимонопольщики нашли нарушения в работе газелиста Геворгяна

В Омске из-за школьников ограничат продажу спиртного

Художники Бразилии и Марокко передали видео-привет выставке «Омская культура»

Депутат омского Горсовета Берендеев стал свидетелем ужасного ДТП

Червенка стал лучшим бомбардиром плей-офф КХЛ

 


фитнес-браслет Xiaomi Mi Band 5


Поиск
Вход на сайт