Информационно экономический канал Омской области
Вторник, 20.11.2018, 03:50
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Индекс цитирования

Статьи

Главная » Статьи » Публикации » Доходы и бизнес

Выгода от автоматизации ресторанов, баров, кафе

Автоматизация баров, кафе и ресторанов может намного упростить выполнение сотрудниками этих заведений многих функций. Обычно в кафе и ресторанах трудятся технологи, повара, заведующие производством, кладовщики, бухгалтера.

Автоматизация работы кафе, например, поможет лучше контролировать бизнес, начиная с момента закупки продуктов и до расчета с клиентом.

Успешное ведение бизнеса возможно при отличном сервисе и оперативных действиях персонала. И скорость, и качество может быть достигнуто при автоматизации предприятия общественного питания.

Проанализировать деятельность кафе по большому количеству параметров своими силами может получиться далеко не всегда, практически это недостижимо. Очень остро стоят проблемы бухгалтерского и оперативного учёта приготовления блюд и их реализации. Кстати говоря, учёт этого рода совершенно необходим в ресторанах, в точках быстрого питания, столовых, кафетериях, магазинах, буфетах, кинотеатрах, барах, на выставках.

Именно эти задачи призвана решить автоматизация, которая даёт возможность эффективного управления, ускоряет процесс обслуживания и сводит к минимуму возможность злоупотреблений персоналом заведений.

При внедрении автоматизации в кафе появится возможность планировать закупки, производство и продажу. Автоматизация позволит вести учёт типов питания, специй, продуктов в соответствии со сроками хранения, учитывать сезонность потребления. При этом для регламентного и управленческого учёта будет использована единая база данных. Это даст возможность обмена информацией с разнообразными фронт-офисными системами. Отчётность с внедрением автоматики станет простым делом, она будет отражать баланс предприятия, состояние заказов, заявки поставщикам, привлекательность продаж, привлекательность контрагентов.





Категория: Доходы и бизнес | Добавил: Редактор (23.08.2018)
Просмотров: 62 | Теги: бухгалтерия, производство, сотрудники, Заведения, кафе, предприятие, Автоматизация, питание, продукция, технологии | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Читайте так же:

Валуев признался, что подстав в политике больше, чем в спорте

На родине губернатора Назарова откроется социальная ярмарка

В Горсовете вновь обсуждалась судьба омских маршруток

В отношении Дмитриевского возбуждено уголовное дело

Мураев подвел итоги Российско-Германского сырьевого форума

Омские спасатели получили десять пожарных машин

«Инфоканал» представляет cпецпроект - Которепортаж

Омские бизнесмены покажут в Германии креативный энергопроект

Мураев гарантировал безопасность омского кремниевого завода

В Омске группа студентов совершила налет на общежитие и разбила там 13 окон

В Омской области из-за угрозы африканской чумы приостановлена деятельность свинофермы

Омские студенты массово выходят на уборку города

Министерство экономики Омской области расскажет об итогах минувшего года

В Омске установят статуи с острова Пасхи

Одна из больниц Омска оплатит мужчине услуги суррогатной матери

В Омске стали чаще возвращать налог при покупке квартир

В Омске могут ввести противопожарный режим

В Омской области материнский капитал получают даже мужчины

Нападающий Попов установил новый рекорд «Авангарда»

Половина россиян одобрили перенос столицы в Сибирь

 

Поиск
Вход на сайт