Информационно экономический канал Омской области
Воскресенье, 23.09.2018, 23:33
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Индекс цитирования

Статьи

Главная » Статьи » Публикации » Доходы и бизнес

Выгода от автоматизации ресторанов, баров, кафе

Автоматизация баров, кафе и ресторанов может намного упростить выполнение сотрудниками этих заведений многих функций. Обычно в кафе и ресторанах трудятся технологи, повара, заведующие производством, кладовщики, бухгалтера.

Автоматизация работы кафе, например, поможет лучше контролировать бизнес, начиная с момента закупки продуктов и до расчета с клиентом.

Успешное ведение бизнеса возможно при отличном сервисе и оперативных действиях персонала. И скорость, и качество может быть достигнуто при автоматизации предприятия общественного питания.

Проанализировать деятельность кафе по большому количеству параметров своими силами может получиться далеко не всегда, практически это недостижимо. Очень остро стоят проблемы бухгалтерского и оперативного учёта приготовления блюд и их реализации. Кстати говоря, учёт этого рода совершенно необходим в ресторанах, в точках быстрого питания, столовых, кафетериях, магазинах, буфетах, кинотеатрах, барах, на выставках.

Именно эти задачи призвана решить автоматизация, которая даёт возможность эффективного управления, ускоряет процесс обслуживания и сводит к минимуму возможность злоупотреблений персоналом заведений.

При внедрении автоматизации в кафе появится возможность планировать закупки, производство и продажу. Автоматизация позволит вести учёт типов питания, специй, продуктов в соответствии со сроками хранения, учитывать сезонность потребления. При этом для регламентного и управленческого учёта будет использована единая база данных. Это даст возможность обмена информацией с разнообразными фронт-офисными системами. Отчётность с внедрением автоматики станет простым делом, она будет отражать баланс предприятия, состояние заказов, заявки поставщикам, привлекательность продаж, привлекательность контрагентов.





Категория: Доходы и бизнес | Добавил: Редактор (23.08.2018)
Просмотров: 39 | Теги: бухгалтерия, производство, сотрудники, Заведения, кафе, предприятие, Автоматизация, питание, продукция, технологии | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Читайте так же:

Экс-главе УФМС Владимиру Аллесу грозит 8 лет тюрьмы

Большереченский зоопарк не может открыть в Омске зоовыставку

Чуров отправит в Омск спецбригаду для проверки выборов мэра

Кандидат Варламов нашел в Омске серьезные недостатки

Двораковский вступил в «Единую Россию»

«Авангард» оштрафовали на 200 миллионов за высокие зарплаты хоккеистов

Омск готов к празднованию Дня Победы

«Омсктехуглерод» считает поддержку омских властей беспрецедентной

Рэп от Елены Демченко не впечатлил омских депутатов

Российские букмекеры не верят в сегодняшнюю победу «Авангарда»

Зюганов поздравил омичей с Пасхой

В Омске накрыли пекарню с нелегальными иммигрантами

Сенатор Сокин сложил с себя полномочия

Когда врач видит больного паркинсонизмом, он решает, лечить его или нет

Омский боец Шлеменко снялся для глянцевого журнала

Президент отправил в отставку известного омича, губернатора Костромской области

В Омске кандидата в мэры могут выдвинуть 106 партий и организаций

В Омске разразилась эпидемия парламентаризма

Католические священники Омска активно выходят в соцсети

«Авангард» не смог сегодня взять Кубок Гагарина

 

Поиск
Вход на сайт