Исландия, страна огня и льда, приглашает на ежегодный фестиваль Food and Fun - "Еда и развлечания-2010". Это праздник зимних развлечений и необыкновенных гастрономических удовольствий. Особый чистый воздух Исландии придает кухне этой страны уникальный вкус.

Во время фестиваля в лучших ресторанах столицы Исландии, Рейкьявике, шеф-повара предлагают специальное меню. Многие блюда - изобретения самих поваров, многие - полифония местных традиций и современных тенденций. В последний день фестиваля в городе проходит Конкурс Гастрономов, профессиональное мероприятие, на котором мастера кухни готовят мясное блюдо, рыбное блюдо и десерт - и все это только из исландских продуктов. В конце мероприятия оглашается шеф-повар года. В 2010 году в фестивале Food and Fun примет участие повар московского ресторана «Недальний Восток». Узнайте больше о еде и развлечениях в Исландии.

В Испании закрутились ветряные мельницы

В испанской провинции Реал Сьюдад сохранились10 ветряных мельниц, которые были построены во времена, описанные Сервантесом в своем знаменитом романе « Дон Кихот», а это было ни много, ни мало целых пять столетий назад. Уникальные ветряные мельницы принадлежат к испанским памятникам архитектуры и представляют историческую ценность не только для Испании, но и для всего мира. Поэтому тот факт, что реставраторам удалось заставить заработать пусть даже только 3 мельницы, уже можно считать большой удачей и достижением. Восстановительные работы обошлись стране в сумму, превышающую 800 тысяч евро, хотя разве стоит говорить о деньгах, когда речь идет об уникальном наследии минувших эпох?! Кроме того, мельницы находятся недалеко от Мадрида, а значит, к ним будет приковано внимание тысяч туристов, которые ежегодно посещают испанскую столицу.