Информационно экономический канал Омской области
Воскресенье, 24.08.2025, 07:03
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Автомобильное зеркало с регистратором

Статистика
Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Статьи

Главная » Статьи » Публикации » Туризм

Мексика всегда привлекала себе туристов

Мексика с остатками древнейших цивилизаций (пирамид), богатой культурой, удивительными природными ландшафтами и особенной мексиканской кухней всегда привлекала себе туристов.

Мы с мужем разыскали и почитали отзывы об экскурсиях в Мексике и отправились в долгожданную поездку. Весь день были на экскурсиях, побывали и осмотрели все, что успели.

Впечатлили не только пейзажи и памятные места, но и мексиканская кухня. Ходили для разнообразия в небольшие недорогие кафе и рестораны. Мы были наслышаны о знаменитых острых мексиканских соусах.

Один из таких - соус сальсас, в составе которых помидоры и перец чили. Его обычно подают к мясным, рыбным блюдам, фасоли и яйцам.

Мы его попробовали с чичаронами. Это скрученные в рулет кусочки свиной шкурки, обжаренные в масле. Главное, их не пережарить, получается очень нежное кушанье, которое мексиканцы очень любят. Нам тоже понравились. К нему нам преподнесли тропические плоды и текилу.

Текила – мексиканская водка из агавы.

Еще одна особенность этой кухни – салатики из кактусов. Их сначала «бреют», а потом нарезают в салатики. Вкус у такого блюда как у огурцов, не диковинка, конечно, но попробовать стоит. Немного необычными на вкус показались круглые лепешки-тортильяс из маисовой муки. Мы их ели свежеиспеченными с очень острым соусом.

Попробовали блюда из креветок. Из мелких креветок готовят коктейли и большой ассортимент горячих блюд из скампий (креветок-гигантов). Блюдо из скампий запекают в духовке с луком и сладким перцем.

Одна такая порция состоит из пяти огромных креветок длиной сантиметров десять. На закуску неплох показался салат из тунца с помидорами и луком, этой смесью были начинены очищенные половинки авокадо без косточки.

Мне, как гурману с большим стажем, понравилась экзотическая мексиканская кухня. Но злоупотреблять ею все же не стоит.





Категория: Туризм | Добавил: Редактор (22.06.2018)
Просмотров: 744 | Теги: осмотр, блюда, лук, природа, поездка, пирамида, туристы, памятник, культура, отзывы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Читайте так же:

Варламов купил в Омске шампунь и улетел обратно в Москву

- Ответственно заявляю, что вот эти все коммунальные службы жируют. Джипы – это копейки в сравнении с теми суммами, которые проходят по стат

Виктора Бута приговорили к 25 годам тюрьмы и штрафу в 15 миллионов долларов

Спикер омского Горсовета улетел во Владивосток

Поляков признался, что от рейдеров «Радиозавод им. Попова» спас новый бизнес-омбудсмен

В Омске выступит брат Егора Летова

Червенка стал лучшим нападающим второго круга плей-офф

Омские производители алкоголя пока не намерены снижать объемы производства

Юная омичка победила в конкурсе «Все голубо, все зелено» в Польше

Омичи стали чаще летать

На «АгроОмск-2012» «прилетит» 2-метровый филин

Кузнецова приговорили к 4,5 годам лишения свободы

- Сколько юристов, столько и мнений

Областное правительство собирается взаимодействовать с «Tele2 Russia»

Иностранные эксперты высоко оценили омскую выставку собак

Зюганов поздравил омичей с Пасхой

Когда врач видит больного паркинсонизмом, он решает, лечить его или нет

В Омских электричках появится Wi-Fi

В Омске бизнесмен построил летнее кафе без разрешения мэрии

Во время «Парада мыльных пузырей» в Омске перекроют движение

 


фитнес-браслет Xiaomi Mi Band 5


Поиск
Вход на сайт