Информационно экономический канал Омской области
Воскресенье, 03.08.2025, 02:53
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Автомобильное зеркало с регистратором

Статистика
Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Статьи

Главная » Статьи » Публикации » Туризм

Мексика всегда привлекала себе туристов

Мексика с остатками древнейших цивилизаций (пирамид), богатой культурой, удивительными природными ландшафтами и особенной мексиканской кухней всегда привлекала себе туристов.

Мы с мужем разыскали и почитали отзывы об экскурсиях в Мексике и отправились в долгожданную поездку. Весь день были на экскурсиях, побывали и осмотрели все, что успели.

Впечатлили не только пейзажи и памятные места, но и мексиканская кухня. Ходили для разнообразия в небольшие недорогие кафе и рестораны. Мы были наслышаны о знаменитых острых мексиканских соусах.

Один из таких - соус сальсас, в составе которых помидоры и перец чили. Его обычно подают к мясным, рыбным блюдам, фасоли и яйцам.

Мы его попробовали с чичаронами. Это скрученные в рулет кусочки свиной шкурки, обжаренные в масле. Главное, их не пережарить, получается очень нежное кушанье, которое мексиканцы очень любят. Нам тоже понравились. К нему нам преподнесли тропические плоды и текилу.

Текила – мексиканская водка из агавы.

Еще одна особенность этой кухни – салатики из кактусов. Их сначала «бреют», а потом нарезают в салатики. Вкус у такого блюда как у огурцов, не диковинка, конечно, но попробовать стоит. Немного необычными на вкус показались круглые лепешки-тортильяс из маисовой муки. Мы их ели свежеиспеченными с очень острым соусом.

Попробовали блюда из креветок. Из мелких креветок готовят коктейли и большой ассортимент горячих блюд из скампий (креветок-гигантов). Блюдо из скампий запекают в духовке с луком и сладким перцем.

Одна такая порция состоит из пяти огромных креветок длиной сантиметров десять. На закуску неплох показался салат из тунца с помидорами и луком, этой смесью были начинены очищенные половинки авокадо без косточки.

Мне, как гурману с большим стажем, понравилась экзотическая мексиканская кухня. Но злоупотреблять ею все же не стоит.





Категория: Туризм | Добавил: Редактор (22.06.2018)
Просмотров: 742 | Теги: осмотр, блюда, лук, природа, поездка, пирамида, туристы, памятник, культура, отзывы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Читайте так же:

В Омске с Ленинградского моста упал грузовик

Ко Дню молодежи в Омске устроят фестиваль бардовской песни

Александр Шлеменко не будет бороться с Гектором за титул чемпиона

Омские дороги профинансируют на 850 миллионов

На родине губернатора Назарова откроется социальная ярмарка

Полежаев призвал омичей идти на выборы мэра

Полежаев вошел в ТОП-40 самых заметных политиков России

Омская область не может разгрузить элеваторы от московского зерна

Полежаев заявил, что прямые выборы губернаторов повысят роль регионов

На пост губернатора Омской области претендуют Артемов, Лицкевич и Назаров

Мартин Шкоула и Никита Пивцакин пожалели не засчитанную шайбу

Омские католики решили выкладывать в Интернете псалмы для домашнего пения

На социальных ярмарках в Омске начнут устанавливать холодильники

Ян Зелинский решил взять реванш на выборах омского мэра

Омская мэрия просит Москву поделиться налогами

В Омске выступают против экспериментов над животными

В Омске устроят воздушные бои с участием самолетов, планеров и вертолетов

Омским селянам покажут «Бабий бунт»

Мэром Омска хотят стать мусульманский религиозный лидер и атаман

В Омск приехал секретарь президиума Генсовета «Единой России» Неверов

 


фитнес-браслет Xiaomi Mi Band 5


Поиск
Вход на сайт