Информационно экономический канал Омской области
Воскресенье, 22.07.2018, 19:46
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Индекс цитирования

Статьи

Главная » Статьи » Публикации » Туризм

Мексика всегда привлекала себе туристов

Мексика с остатками древнейших цивилизаций (пирамид), богатой культурой, удивительными природными ландшафтами и особенной мексиканской кухней всегда привлекала себе туристов.

Мы с мужем разыскали и почитали отзывы об экскурсиях в Мексике и отправились в долгожданную поездку. Весь день были на экскурсиях, побывали и осмотрели все, что успели.

Впечатлили не только пейзажи и памятные места, но и мексиканская кухня. Ходили для разнообразия в небольшие недорогие кафе и рестораны. Мы были наслышаны о знаменитых острых мексиканских соусах.

Один из таких - соус сальсас, в составе которых помидоры и перец чили. Его обычно подают к мясным, рыбным блюдам, фасоли и яйцам.

Мы его попробовали с чичаронами. Это скрученные в рулет кусочки свиной шкурки, обжаренные в масле. Главное, их не пережарить, получается очень нежное кушанье, которое мексиканцы очень любят. Нам тоже понравились. К нему нам преподнесли тропические плоды и текилу.

Текила – мексиканская водка из агавы.

Еще одна особенность этой кухни – салатики из кактусов. Их сначала «бреют», а потом нарезают в салатики. Вкус у такого блюда как у огурцов, не диковинка, конечно, но попробовать стоит. Немного необычными на вкус показались круглые лепешки-тортильяс из маисовой муки. Мы их ели свежеиспеченными с очень острым соусом.

Попробовали блюда из креветок. Из мелких креветок готовят коктейли и большой ассортимент горячих блюд из скампий (креветок-гигантов). Блюдо из скампий запекают в духовке с луком и сладким перцем.

Одна такая порция состоит из пяти огромных креветок длиной сантиметров десять. На закуску неплох показался салат из тунца с помидорами и луком, этой смесью были начинены очищенные половинки авокадо без косточки.

Мне, как гурману с большим стажем, понравилась экзотическая мексиканская кухня. Но злоупотреблять ею все же не стоит.





Категория: Туризм | Добавил: Редактор (22.06.2018)
Просмотров: 31 | Теги: осмотр, блюда, лук, природа, поездка, пирамида, туристы, памятник, Культура, отзывы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Читайте так же:

Навальный обещал переехать в Омск

Омичи смогут говорить по мобильнику голосами мультипликационных персонажей

Валуев больше не вернется в большой спорт

В Омске депутат незаконно валил лес

В Омске судебные приставы выселили вдову за долги мужа

В Омске кандидата в мэры могут выдвинуть 106 партий и организаций

В Омской области пьяный водитель покусал сотрудников ГИБДД

Омичи презентовали продукцию своих промпредприятий в Якутии

Попов установил рекорд для «Авангарда» во вчерашнем матче финала плей-офф

В Омской области с начала года объем строительных работ составил 5 млрд руб

Шойгу считает, что столицу России нужно перенести в Сибирь

В Омске начали ставить первую новогоднюю елку

Омский Горсовет начал применять жесткие схемы работы

Омские випы пришли на матч поддержать «Авангард»

Проститься с Раровым пришли все чиновники региона

Омские казаки вместе с полицейскими будут следить за порядком

Диктор «Арены-Омск» сломала ногу

Москва дала денег Омску на страхование урожая и племенное животноводство

У омских чиновников обнаружилась «заначка» в 300 миллионов рублей

«Авангард» одержал гостевую победу над нижегородским «Торпедо»

 

Поиск
Вход на сайт