|
 Самый «вкусный ингредиент» хорошего отдыха - это кулинария. Она становится поистине залогом процветания курортов, а гастрономический туризм набирает обороты.
Как заявил президент Международной ассоциации кулинарного туризма Эрик Вольф, большинство популярных курортов мира уже осознает важность наличия возможностей для «кулинарного отдыха» в стране. Это факт должен стать очевидным для всех, кто занимается организацией отдыха на курортах. Здоровая и качественная еда может стать привлекательным моментом, помимо комфортных номеров, для отелей и пансионатов. Хорошее питание - важный компонент отдыха. Не все туристы посещают экскурсии, театры и музеи, но все они едят на курорте пребывания, и одно это способно формировать имидж данного места.
Сегодня крупные турагентства имеют в своем арсенале два-три вида гастрономических туров, способные покорить желудки искушенных туристов. Такие туры обычно предлагаются в страны-лидеры гастрономии - во Францию и Чехию, но популярностью пользуются кулинарные туры в Сингапур, в Перу, в Австралию, в Канаду.
Гастрономический фестиваль Taste Cumbria Food Festival 2013 в Великобритании
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4
st1\:*{behavior:url(#ieooui) }
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Обычная таблица";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
В графстве Кумбрия, расположенном на северо-востоке Англии, 28 и 29 августа будет проходить традиционный гастрономический фестиваль. Ежегодно в местечке Кокермут (Cockermouth, 40 километров юго-западнее Карлайла), собирается множество гостей, чтобы посмотреть на работу знаменитых поваров и отведать местные деликатесы. В фестивале Taste Cumbria Food Festival 2013 примут участие именитые повара - обладатели звезд Michelin. Все желающие смогут посетить мастер-классы, организованные профессионалами высочайшего уровня, а на ярмарке приобрести товары лучших местных производителей. Также всех посетителей ожидает интересная развлекательная программа.
| 
