Полимерные материалы и изделия из них заняли в жизни современного человека значительное место. Они широко используются в качестве материалов для изготовления пластиковой упаковки, игрушек, строительных и отделочных материалов, пленки, контейнеров, электроизоляции, предметов быта. И их использование со временем лишь возрастает. Нам уже тяжело представить мир, в котором не используются полимерные материалы.

Использование полимерных материалов экономически более выгодно, поскольку полимерные материалы оказываются в условиях агрессивных сред более стойкими и долговечными, чем металлы. Полимерные материалы также и более дешевы сравнительно с металлами.

В последнее время значительная часть полимерных материалов используется в пищевой промышленности в качестве упаковки. Из них изготовляют одноразовую посуду, различные пленки и лотки, стрейч-пленку. Контейнер из полистирола является удобным средством транспортировки и хранения продуктов питания, готовых блюд. В такие контейнеры упаковывают кондитерские изделия, свежемороженообе мясо, рыбу, птицу, различные полуфабрикаты. Такие контейнеры также популярны для доставки готовых завтраков и обедов и, при желании, их можно запаять пленкой для получения герметичности.

Полистирольная упаковка отличается высокой экологичностью и более легко распадается в природной среде. Она прозрачна и позволяет следить за состоянием пищевых продуктов. Полистирольные материалы легко перерабатываются и их можно использовать повторно. Еще одной особенность такой упаковки является высокая теплостойкость. Упаковка легко выдерживает нагревание до температур в 120 – 130 градусов Цельсия, поэтому ее можно использовать для подогрева продуктов питания в микроволновых печах. При этом упаковка не теряет своих механических свойств и жесткости, не выделяет токсических продуктов разложения.