Коньяк Галавани производится в Грузии компанией "Братья Асканели". К началу 2000-х годов он признан элитным коньяком и получил распространение за пределами Кавказа.

Описание коньяка

Галавани имеет золотисто-янтарный цвет. Вкус грузинского коньяка характеризуется нотками меда и миндаля. Эксперты называют вкус Галавани гармоничным и плотным. Аромат имеет устойчивый, но тонкий, с цветочными оттенками. Послевкусие у элитного напитка долгое и насыщенное.

Изготавливается напиток пятилетней выдержки из дистилляторов самых известных винодельческих областей в Грузии. Коньяк Галавани выдерживается в специально изготовленных бочках из дуба разные сроки: от 3 до 8 лет. Алкоголь восьмилетней выдержки считается одним из лучших кандидатов для провозглашения застольных тостов.

Как отличить подделку от оригинала

Оригинальный Галавани разливается в бутылки с широким основанием, постепенно сужающиеся к горлышку. Над фронтальной этикеткой сверху написан год выдержки коньяка в обрамлении рельефного рисунка. На этикетке находится логотип компании "Братья Асканели".

История коньяка

История элитного алкоголя началась в 1880 году в селении Аскана (Кахетия). Знаменитый грузинский винодел Антимоз Чхаидзе построил в селении свой завод, на котором планировалось изготавливать не только коньяки, но и вино.

Очень быстро продукция винодельческого асканского завода приобрела большую популярность и стала поставляться не только по Грузии, но и в Европу.

В начале XX века по политическим и экономическим причинам семейный бизнес пришел в упадок. А по прошествии века потомки Антимоза создали компанию "Братья Асканели" и вновь занялись фамильным делом.

Сейчас винодельческая компания построила завод с современным оборудованием и владеет собственными виноградниками. На заводе производится 32 вида вин, 15 коньяков и 2 вида национального напитка чачи. Персонал проходит постоянное обучение и повышение квалификации, в том числе и известной своими традициями Чехии.

Продукция завода, в числе которой почетное место занимает коньяк Галавани, поставляется в различные страны:

• Грузию;
• Россию;
• страны Европы;
• Китай;
• США.

Продукция завода "Братья Асканели" имеет много профессиональных наград и премий. Производство полного цикла позволяет добиться высокого качества выпускаемого алкоголя, а сочетание традиционных технологий и современного оборудования на выходе дает коньяк гармоничного вкуса и аромата.